중국 최고급 녹두 용구 당면

Longkou Vermicelli는 녹두 전분 또는 완두콩 전분으로 만든 당면의 일종입니다.중국 요리에서 인기 있는 이 재료는 수프, 볶음, 샐러드, 심지어 디저트에도 널리 사용됩니다.Longkou Vermicelli와 요리 방법에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다.
Longkou Vermicelli를 구입할 때 반투명하고 두께가 균일하며 불순물이 없는 제품을 찾으십시오.마른 당면을 찬물에 10~15분 정도 담가 부드러워지고 부드러워질 때까지 담가둡니다.물을 빼고 면을 흐르는 물에 헹구어 여분의 전분을 제거합니다.
Dragon's Mouth Vermicelli는 칼로리가 낮고 글루텐이 없으며 좋은 탄수화물 공급원입니다.또한 철분, 칼슘, 칼륨과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
수프에서 Longkou Vermicelli를 요리하는 방법?
Longkou Vermicelli는 섬세한 질감과 풍미를 흡수하는 능력으로 인해 수프에 자주 사용됩니다.고전적인 중국 당면 수프를 만들려면 선택한 야채와 단백질과 함께 당면을 닭고기 육수에 5분 동안 끓입니다.간장, 소금, 백후추 등의 양념을 넣어 맛을 낸다.
Longkou Vermicelli를 볶는 방법?
Longkou Vermicelli 볶음은 사이드 또는 메인 코스로 제공될 수 있는 인기 있는 요리입니다.마늘, 양파, 야채를 센 불에서 약간 까맣게 될 때까지 볶습니다.불린 당면을 넣고 면에 양념이 골고루 묻도록 몇 분 동안 볶습니다.닭고기, 새우 또는 두부와 같은 단백질을 추가하여 완전한 식사로 바꾸십시오.
차가운 당면 샐러드를 만드는 방법?
차가운 당면 샐러드는 더운 여름날에 딱 맞는 상큼한 요리입니다.당면을 5분 동안 삶아 찬물에 헹구어 조리 과정을 중지합니다.채 썬 당근, 오이, 콩나물을 국수에 넣습니다.간장, 쌀 식초, 설탕, 참기름, 고추장을 섞어 샐러드를 드레싱합니다.다진 땅콩, 실란트로, 라임 조각으로 장식합니다.
결론적으로 Longkou Vermicelli는 요리하기 쉽고 요리에 질감과 풍미를 더할 수 있는 다재다능한 재료입니다.수프, 볶음, 샐러드 등 무엇을 선호하든 메뉴에 있어야 할 건강하고 맛있는 옵션입니다.