중국 전통 번들 Longkou Vermicelli

중국에서 가장 인기 있는 국수 중 하나인 Longkou 당면은 독특한 식감과 풍미를 자랑하여 수프, 볶음 요리, 전골, 심지어 차가운 샐러드에도 완벽한 선택이 됩니다!
이 맛있는 재료를 충분히 감상할 수 있도록 Longkou 당면을 요리하고 제공하는 방법에 대한 몇 가지 간단한 지침을 준비했습니다.
1. 수프 용 Longkou 당면 요리 방법 :
- 마른 당면은 찬물에 10~15분 정도 담가 부드러워지고 부드러워질 때까지 담가둡니다.
- 냄비에 물을 끓이고 당면을 넣는다.
- 당면이 부드럽고 부드러워질 때까지 조리합니다(약 5~6분).
- 익힌 당면을 쇠고기 국수, 닭고기 국수, 야채 수프 등 좋아하는 국에 첨가하십시오.
2. 볶음 요리를 위한 Longkou 당면 요리 방법:
- 마른 당면은 찬물에 10~15분 정도 담가 부드러워지고 부드러워질 때까지 담가둡니다.
- 냄비에 물을 끓이고 당면을 넣는다.
- 당면이 부드럽고 부드러워질 때까지 조리합니다(약 5~6분).
- 당면은 찬물에 다시 헹굽니다.
- 익힌 버미첼리를 새우, 브로콜리 볶음면 등 원하는 야채, 고기 또는 해산물과 함께 볶을 수 있습니다.
3. 차가운 샐러드를 위해 Longkou 당면을 요리하는 방법:
- 마른 당면은 찬물에 10~15분 정도 담가 부드러워지고 부드러워질 때까지 담가둡니다.
- 냄비에 물을 끓이고 당면을 넣는다.
- 당면이 부드럽고 부드러워질 때까지 조리합니다(약 5~6분).
- 당면은 찬물에 다시 헹굽니다.
- 익힌 당면을 그릇에 담고 참기름, 식초, 간장, 기타 양념을 넣고 버무립니다.서빙하기 전에 냉장고에서 식히십시오.
4. 전골 용구 당면 요리법:
- 마른 당면은 찬물에 10~15분 정도 담가 부드러워지고 부드러워질 때까지 담가둡니다.
- 냄비에 물을 끓이고 당면을 넣는다.
- 당면이 부드럽고 부드러워질 때까지 조리합니다(약 5~6분).
- 당면은 찬물에 다시 헹굽니다.
- 익힌 당면을 얇게 썬 고기, 야채, 두부와 같은 다른 재료와 함께 냄비에 넣습니다.
전반적으로 Longkou 당면은 다양한 요리에 사용할 수 있는 다재다능한 재료입니다.당신이 수프, 볶음, 차가운 샐러드, 뜨거운 냄비를 좋아하든 Longkou vermicelli는 당신의 식사에 더할 나위 없이 맛있는 음식이 될 것입니다!이 가이드가 완벽한 Longkou 당면 요리를 만드는 데 도움이 되기를 바랍니다!